Corsi HACCP e OSA in Friuli Venezia Giulia

La formazione HACCP aiuta chi lavora nel settore alimentare a comprendere i rischi legati agli alimenti e le procedure da applicare durante le attività quotidiane. Medicare Italia propone corsi per addetti e responsabili in Friuli Venezia Giulia: le schede del catalogo distinguono i destinatari, i contenuti e le modalità di fruizione dei percorsi disponibili.

L’OSA, operatore del settore alimentare, organizza la propria attività tenendo conto dell’igiene degli alimenti e delle procedure di autocontrollo. La formazione va quindi scelta in relazione alle mansioni e alle responsabilità effettive, evitando di considerare equivalenti un corso per addetti e uno rivolto a chi elabora o gestisce le procedure. Prima dell’acquisto consulta il programma, la durata e le indicazioni sull’attestato nella singola scheda.

Dalla sede di Grado supportiamo ristoranti, bar, strutture ricettive e imprese alimentari di Gorizia e del Friuli Venezia Giulia anche nella redazione e nell’aggiornamento dei piani di autocontrollo. Puoi affiancare alla formazione una richiesta di consulenza sulla documentazione e sull’organizzazione delle procedure. Per scegliere il percorso, indica il tipo di attività, le mansioni dei partecipanti e la formazione già svolta. Per i corsi online verifica le modalità di accesso e completamento riportate nella scheda, così da pianificare lo studio insieme alle esigenze lavorative.